陕西丹凤适应市场要求转变经营方式狭叶小檗
陕西丹凤:适应市场要求转变经营方式
根据对我县10月份10个行政村、20个生猪生产固定监测场(户)和3个种猪繁育场生产数据监测分析来看,全县仔猪市场价格处于较低水平,商品代种猪繁育场良种仔猪销售难,出售一头仔猪甚至都不够生产成本,但由于玉米价格居高不下、饲料价格上涨等原因,群众添槽积极性不高,活猪价格呈现阶梯性小幅下降趋势,能繁母猪存栏下降,能繁母猪的淘汰更新速度加快。
一、原因分析
由于玉米、麸皮等主要饲料原料的涨价,导致饲料厂生产成本上升,饲料价格上涨,使得种猪场良种仔猪的生产成本增加,利润下滑幅度加大,部分猪场由于设施设备限制等原因,商品仔猪销售价格甚至低于生产成本。一些小户和散户也因饲料、玉米价格上涨、场地等原因,添槽积极性不高,导致专业化良种猪场、仔猪销售难,滞留场中较多。
二、后期市场预测
1、当前市场中土杂仔猪价格远远低于种猪场良种仔猪价格,后期一些散户母猪淘汰率可能加大。11月后随着新玉米的不断上市,玉米价格将会逐渐下跌,小户、散户添槽会相应增多,加之天气渐渐转冷,散户由于圈舍设施简陋,生产条件无法与规模化种猪繁育场相比,仔猪成活率较低,市场土杂仔猪上市交易数量会相对减少,仔猪价格应该会有所回升。
2、据市场调查,11月12日猪粮比为6.1:1,比10月份上涨了1.02个百分点,比9月份上涨了0.74个百分点,由此可看出,活猪价格目前正处于震荡上行期。四季度随着严冬的到来,猪肉消费群体的增多,年底生猪价格反弹回升是必然的。但由于当前屠宰企业备货较充足,支撑生猪价格的力度有限,加上各个省份储备肉的投放,势必会影响本县生猪外调数量,因此上涨幅度不会很大。提醒养猪户放正心态,正确对待市场价格变动规律,养殖效益期望值不要过高,应根据本场规模、资金承受力,合理安排生产,理性出栏,不要压栏惜售。
三、生产建议
1、继续加大丹政发【2014】26号《关于印发丹凤县实施精准扶贫推进农业产业化发展扶持政策的通知》精神宣传力度。借各级政府、各部门投入人力、资金狠抓精准扶贫工作的东风,吸引更多的社会闲置资本投入到我县生猪规模化、标准化养殖、产业化发展中来,鼓励群众淘汰产能低下母猪,引进良种二元母猪以及三元、四元商品仔猪,开展自繁自养或小规模纯商品猪育肥生产,提升资金周转速度和市场风险、机遇的灵活运用。
2、加强规模化、标准化猪场的规划、设计,坚持三区分离、雨污分离,做好粪污处理设施建设,强化病死猪无害化处理技术宣传、实施,确保规模化养殖场建成后及时达产达效。
3、合理引导现有规模化猪场,整合设施、人力、资金,逐步转变现行经营模式,放弃多而全的生产形式,走专业化、规模化、标准化生猪生产,有利于防疫、设施设备、资金、人员等的配置,尽量做到生产效益最大化。
4、加强疫病防控和技术指导。一是强化市场检疫,指导群众科学添槽,加强查漏补针,防止疫病发生。二是业务部门要提醒辖区养殖场户及时检查生产设施设备,做好生猪驱虫、呼吸道疾病预防和添槽仔猪的防疫补针工作,注意清洁、消毒、保温通风和怀孕母猪、新生仔猪的护理,尽量避免人为因素造成的生产损失,积极推广生猪标准化饲养技术,引导养殖场户按照市场需求、圈舍规模和标准化生产要求从事生猪养殖,做到适时出栏。
5、加大指导养殖场户成立养殖协会、专业合作社的力度,引导养殖户抱团闯市场。提升养殖户的市场风险抵御力和技术人员、设施设备的利用率,依靠饲料兽药购销批发化、活猪销售整体化、市场信息共享化的条件,做到以低投入,取得高效益。
6、加强市场监管,确保群众食肉安全。严格生猪及其产品的检疫监管程序,加大生猪养殖环节投入品监管力度,严厉打击加工、运输、经营病死猪及其产品的违法行为,确保群众食肉安全,增加市场猪肉及其产品销售额度,提高市场消费率,推动生猪市场的流通。
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